Visión panorámica.
El
término municipal de Válor forma parte del Parque
Natural de Sierra Nevada, y se ubica en su vertiente sur. Enclavado
entre dos fragosos barrancos de la Alpujarra Alta, goza de la
característica esencial que define la imagen de los pueblos
alpujarreños: una arquitectura singular en sus viviendas,
perfectamente adaptadas a lo quebrado del terreno y a la
climatología de la zona, que se ordenan en estrechas calles
donde perdura la memoria de su pasado morisco, y que cada
año, en el mes de septiembre, se recupera de manera festiva
en la fiesta de Moros y Cristianos, una de las de mayor relieve de toda
Andalucía.
Al término municipal de
Válor pertenecen las antiguas alquerías
árabes de Nechite y Mecina Alfahar.

Válor,
vista parcial desde las "Eras de la Jarea"
Notas históricas.
Tuvo su momento de esplendor en el
período árabe-andalusí, cuando toda la
Alpujarra era un importante emporio agrícola especializado
en la producción de seda. Durante el período
nazarí perteneció a la Taha de Juviles.
Aquí nació Don
Fernando de Córdoba y Válor que, tomando el
nombre de Abén Humeya, se levantó en armas contra
Felipe II, provocando una revuelta general entre los moriscos de todo
el reino de Granada. Disensiones internas entre los propios moriscos
que, en 1569, dieron muerte a Abén Humeya, permitieron que
Don Juan de Austria acabara pronto con el levantamiento. Los moriscos
serían definitivamente expulsados en 1609, y la villa
sería repoblada con colonos procedentes de Jaén.
Personaje destacado.
Don Fernando
de Córdoba y Válor, coronado por su pueblo rey de
La Alpujarra con el nombre de Abén Humeya.
Después de la conquista
de Granada, los Reyes Católicos concedieron el
señorío de Los Válores a Don Hernando
de Córdoba, abuelo de Aben Humeya, de la familia de
“Los Hernandos” que fijó su residencia
en “Válor el Alto” y
añadió el nombre de Válor a su
apellido, pasando a llamarse Hernando de Córdoba y
Válor, y su familia “Los
Valoríes”.
Tenidos por descendientes directos
del profeta Mahoma, de la rama de los Omeya, la familia de los
Hernandos estaba muy bien considerada entre los moriscos, por lo que no
es de extrañar que estos eligieran a uno de sus miembros,
Fernando de Córdoba y Válor, que
además era Caballero Veinticuatro de la capital granadina,
es decir miembro del concejo municipal, como cabeza visible del
levantamiento contra Felipe II, proclamándolo nada menos que
“Rey de los Andaluces” con el nombre de Aben Humeya
.
Gastronomía.
El plato por excelencia de la
localidad son las Perdices en Escabeche, de donde tomó hace
más de 30 años el nombre el conocido
“Restaurante Las Perdices”. Además,
Conejo al Ajillo, embutidos (chorizo, morcilla, salchichón,
jamón), Sopas alpujarreñas, Potaje de hinojos,
Olla Gitana, Piñata, Sobrehusa, Migas con
engañifa, Gachas pimentonas, Lomo en orza.
Es muy apreciado el queso de cabra
que, desde hace unos años, comercializa a escala industrial
la Central Lechera Alpujarreña, con sede en Válor.
Dulces: diversos tipos de roscos,
Borrachillos, Torta de lata, Bizcocho, y sobre todo los muy conocidos
Soplillos de Válor.
Fiestas.
Fiestas de Moros y Cristianos.
Coinciden con las fiestas patronales, en honor del Santo Cristo de la
Yedra (Patrón de la Alpujarra) y se celebran en el mes de
Septiembre, del 12 al 15. Son las fiestas más populares de
la comarca, no sólo por su colorido sino por el derroche de
pólvora que se realiza durante la representación.
La fiesta tiene su orígen
en el siglo XVI en las milicias civiles, conocidas entonces como
”soldadezcas”, que tenían como objeto la
protección de la población ante la posible
llegada de los “moros”. No obstante el texto actual
es del siglo XIX, está atribuido a la poetisa granadina
Enriqueta Lozano y sus papeles se han transmitido tradicionalmente de
generación en generación dentro de una misma
familia.
Junto con la
representación de Moros y Cristianos, la
procesión del Santo Cristo de La Yedra (14 de septiembre) es
el acto central de las fiestas, a la que acuden fieles de toda la
comarca y que es además muy conocida por la ingente cantidad
de polvora que se derrocha durante el recorrido.
No menos importancia tiene para los
habitantes de Válor la tradicional “Bajada del
Cristo” que se realiza el día 13 y que es una
auténtica muestra de fervor de los lugareños
hacia su patrón.
• Semana cultural, con
fecha variable entre los meses de junio y julio. Esta fiesta se ha
convertido en los últimos años en un referente de
la actividad cultural del municipio, en ella se realizan
múltiples actuaciones teatrales con actores aficionados del
lugar, talleres, actuaciones musicales, exposiciones y un largo
etcétera de actividades de carácter cultural y
festivo.
• Baile de Ánimas: el 25 de Diciembre, se celebra
desde la fundación de la Hermandad del Santo Cristo en el
Siglo XVI. Los mayordomos, acompañados de músicos
del pueblo con guitarras y bandurrias, recorren el pueblo casa por casa
pidiendo aguinaldos para las fiestas del próximo verano. Los
vecinos, a su vez, ofrecen a los componentes del pasacalle la
tradicional bandeja de dulces y una copa para reparar fuerzas.
Tradicionalmente la comitiva iba acompañada de animales de
carga para recoger los productos agrícolas que los vecinos
les entregaban.
• Carnaval, con fecha variable.
• Desde hace unos años se está
recuperando la tradición, casi perdida, de acudir los
días de Santiago Apóstol (25 de julio) y Virgen
de la Asunción (15 de agosto) al paraje de Cuesta
Viñas a pasar un día de fiesta en el campo.
Patrimonio.
Puente andalusí de
la Tableta.
Iglesia
Parroquial (siglo XVI). Dispone de un interesante artesonado de estilo
mudéjar, así como de la magnífica
imagen barroca del Cristo de la Yedra y una Inmaculada de la escuela de
Alonso Cano.
Ermita de Nuestra
Señora de Lourdes
Ermita de los
Varones Apostólicos (siglo XVI).
Fuente de la
plaza de la Iglesia (año 1797).
Lugares
de paseo y excursión.
Paraje
La Tableta: Lugar junto al río de Válor y el
puente andalusí de La Tableta en el que se encuentra una
fuente de agua ferruginosa conocida en la comarca como agua agria.
Paraje de Cuesta
Viñas: Partiendo desde La Tableta, se toma el Sendero GR-7
en dirección a Yegen, atravesando parajes de la vega de gran
valor paisajístico. Al llegar a Cuesta Viñas
podremos disfrutar de diversas fuentes de aguas minerales de distintos
sabores. El sendero GR-7 continua a partir de aquí hacia el
pueblo de Yegen, lugar donde residió durante años
el conocido hispanista británico Gerald Brenan.
Lavadero
de la Fuente Bajona: Antiguo lavadero, que fuera en otros tiempos lugar
habitual de tertulia y encuentro entre las mujeres que
acudían a lavar. Constituye uno de los símbolos
más representativos de la tradición popular.
Sierra de
Válor y Nechite: múltiples recorridos para hacer
a pie o en coche.
Nechite: Anejo de
Válor con una arquitectura tradicional muy bien conservada
que merece ser visitado. Podemos hacerlo en a pie, a través
del sendero GR-7 que parte desde Balcón de Válor.
Constituye un agradable paseo con magníficas vistas.
Eras de La Jarea:
Tradicionales eras de trilla situadas al final del barrio de La Jarea
desde donde se puede contemplar una magnífica
panorámica del pueblo.
Senderos locales
de Válor: tenemos tres magnificos senderos de
pequeño recorrido por los que podrá disfrutar de
una inolvidable jornada de senderismo, con unos fantásticos
paisajes, olores, y una estupenda naturaleza.
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